在五行中，金木水火土相生相克。当然，这个道理是一样的，自然界的动植物都有各自的天敌，而在食物的搭配方面也是有讲究的。有些食材相生相克，放在一起食用的话就会造成上吐下泻，食物中毒等情况。所以，今天我就来和大家讨论一下燕窝的食用禁忌。

有养生之道的燕窝，可以和很多种食材搭配，也很少有和燕窝搭配在一起引起不良反应的情况。可一般来说，燕窝配食讲究”以清配清，以柔配柔＇。一般食用燕窝期间就应该少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养，不要食用燕窝。咖啡、茶可以和燕窝同时食用，食用中西药期间可以吃燕窝 ，只要不和燕窝同时食用即可。

等等这些都说明了食用燕窝应该注意的事情。还有就是在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，所以一般要隔开一两个小时。 同时，吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。

另外，不满4月的新生儿不能吃燕窝，因为他们消化系统发育还不够完全，吃燕窝可能会导致消化不良。4月以后就可以食用，炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。

虽然说吃燕窝可以增强免疫力预防癌症，癌症患者化疗、放疗后，吃燕窝也能帮助康复、恢复元气、补充营养、提高免疫力。但是对于尚未治疗或者癌症晚期的患者，吃燕窝犹如抱薪救火，反而有害。

对蛋白质类食品过敏的朋友，比如说吃鸡蛋会过敏的，可以从小量吃起，每次1克，两天一次，再慢慢增加量。

中医认为，表邪病症禁食燕窝。《随息居饮食谱》（消•王士雄，1861年） 记载，燕窝“病邪方炽勿投”。曹炳章(187-1956) 记 载 ｀燕窝 ”有表邪人切 忌”。《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用，其他没有食忌记载。所以急性疾病高峰期和感官期，大部分免疫系统功下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得表 邪一感曰了。如仅有咳嗽症状，没有感冒其 他症状可食用燕窝。

说了这么多，总之吃燕窝也要注意一下，不然补品可能也会伤害到自己的身体。

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