七夕燕窝大优惠 灵草园原产地干燕直销 商城限时活动大特惠!500克白燕盏仅需12800元!
您当前的位置: 首页 > 燕窝功效

银耳燕窝的做法

  • 作者: admin
  • 发布于 2017-08-21 16:21:37
  • 来源:  燕窝网
  • 栏目:燕窝功效

导语: 燕窝是一种滋补性非常好的产品,在古代的时候,燕窝是作为宫廷的御用食品来进行使用的,作为一种非常好的保健产品,燕窝目前已经在国内的市场上有了非常好的声誉

          燕窝是一种滋补性非常好的产品,在古代的时候,燕窝是作为宫廷的御用食品来进行使用的,作为一种非常好的保健产品,燕窝目前已经在国内的市场上有了非常好的声誉,而且也出现了许多关于燕窝的企业,可是有一件事情大家需要注意的是,目前国内的燕窝主要是来自东南亚的一些国家,比如说新加坡、马来西亚、印度尼西亚等国家,许多国内的企业都是在国内销售燕窝,但是都是从国外采集燕窝的,并且随着人们对燕窝的认识加深,一些传统的燕窝食用方式也得到了提升,比如说银耳燕窝,就是比较传统的一种燕窝食用方式,是一种非常滋补的食品,不仅有燕窝的功效体现,还有银耳的搭配使用,效果更加的强劲,目前关于银耳燕窝的制作方法基本上的改动不是很大,但是还是有一点点的改变,因为可以根据个人的口感来添加一些东西,比如说枸杞,但是在对银耳燕窝进行制作的时候,有一些方面的事情是需要注意的。

 

timg (44).jpg

 

银耳燕窝的做法

 

银耳燕窝的做法介绍

材料:银耳两朵、红枣二两、燕窝五克、冰糖若干。

制作步骤:

步骤一:首先对银耳进行处理,将银耳放入温水中,浸泡一段时间,直到银耳完全软化,然后去掉银耳的蒂就可以了。

步骤二:将燕窝放在纯净水中,浸泡八个小时左右,一直等到燕窝完全软化,能够在水里面化开,然后用手将燕窝撕开,撕成条状就可以了,然后用镊子将里面的杂质去掉,不能有任何杂质的存在,去除掉杂质之后,将燕窝再次放在纯净水中,然后放置备用,有一件事情需要注意的是,在第二次浸泡的水不建议倒掉,这水可以用来饮用或者洗脸,效果比较好。

步骤三:将银耳以及其他的一些配料一起倒入高压锅中,其中的配料包括红枣、枸杞以及冰糖,还可以根据自己的需求加入其他的一些材料,然后用高压锅压二十分钟就可以了。

步骤四:然后将燕窝放在盅内进行隔水煮,主要加入的水量要适中,不能太多也不能太少,时间大概在半个小时左右,保证燕窝呈现晶莹剔透的样子。

步骤五:然后将燕窝放入压好的银耳中,继续用高压锅煮两分钟就可以了,可以趁热吃也可以等待期冷却之后食用。

 

b28842cbf2dbbe034e59607f991d79a6.jpg

 

制作银耳燕窝的注意事项

 

在制作银耳燕窝的时候有几个方面的事情需要注意,这样才能制作出最好的银耳燕窝:

注意事项一:浸泡燕窝最好是使用温水,这样才能最好的将燕窝浸泡开来,一般会是原先大小的四倍到五倍左右。

注意事项二:在处理银耳的时候,最好是将银耳剪的碎一点,这样食用起来效果会更好。

注意事项三:第二次浸泡燕窝的水最好是留着,因为里面会含有大量的有益成分。

注意事项四:一定要将燕窝中的杂质去除干净,主要是杂毛等,并且有一个事情大家需要注意的,几乎所有的燕窝中都是有杂质的,不存在没有杂质的燕窝,这也是大家选择燕窝的一个标准。

 



温馨提示:这篇文章没有解决您的问题?欢迎添加微信:yanwo220,有燕窝原产地专业人员,保证有问必答。转载本站文章请注明转自http://www.yanwo.org/(灵草园燕窝门户网)。

  • 微信扫描二维码关注官方微信
  • ▲长按图片识别二维码
关注我们

燕窝门户官方微信

栏目最新
栏目推荐
返回顶部
在线咨询

咨询订购热线:

18948081220